新春、幼児さん「お節料理を作る!」のまき


「田作り」用の煎り子を作ります。「いいにおい~」

熱いから気を付けて!

「田作り」のたれ作り。「素麺の汁のにおいがする!」お出汁の香りを知ってるね~。みりんが入ると「あま~!」おいしそうな香りを楽しみます。

「お煮しめ」に入れるこんにゃくの「結びこんにゃく」にチャレンジ。「できた!」自分の作品に満足そう。切り目が大きく入りすぎていると、折角結べたのに くるんと戻ってしまうことも。

大根の型抜きも入れます。 食べたくなるけどがまんがまん!

人参も、型抜きです。「どの形にしようかな~」「見て、こんなかわいいのできた!」

「椎茸の飾り包丁」に大人たちが挑戦しました。「誰が奇麗にできるかな~」 子ども達は自分のお部屋の担任に声援を送ります。

給食室さんが下ごしらえしてくれた「金団(きんとん)」用のお芋をつぶし、自分の金団を作ります。うまく包めるかな?

鏡開きをしたお餅はお雑煮に。

お節料理のできあがり! 「紅白なます」「黒豆」は給食室さんが作ってくれました。

盛りだくさんの作業に出来上がってほっとしたのか、「は~!やっとできた」「早く、たべたい~」 お正月の気分を盛り上げるためお琴の曲をバックミュージックに頂きました。日本に伝わる御節料理の文化を大切に伝えていきたいものです。
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